今回の静岡県の旅では、桜えびと丁子屋さんのとろろを目的の1つとしていましたが、丁子屋さんが月末の水木曜日はお休みとのことでしたので、桜えびが食事の楽しみとなりました。
そこで・・・
桜えび料理のカルテットです!!
開花亭さんでいただきました。

,泙困倭瀝箸火Г任后I畸平べている乾燥させた桜えびの掻揚げにはない食感に感動しました!!ほかの店で食べたことがないので比較できないのですが、私たちはとてもおいしくいただくことができました。

∪減えびも恐らく、駿河湾付近でしか堪能できないのではないでしょうか。もちろんおいしかったですよ。


、ぢ召砲盂揚げにしたもの、佃煮みたいなものと全部で4種類の桜海老料理を味わうことができました。
今回お邪魔した開花亭さんは県道396号(旧国道1号)沿いにあります。他の桜えび料理屋さんは由比本陣公園付近にあるようでした。今度は別の桜えび料理屋さんでも食べてみたいと思います。
そして、丁子屋さんのとろろ料理も次回のお楽しみとなりました。
是非、皆さんも桜海老料理を食べに静岡県由比町へお出かけください。