和洋折衷パスタ 
◎数日前、nishiさんが納豆ミートソースのパスタを作られました。
　ランチに会社付近のお店で食べたものが意外においしかったとのことで、自宅で作られたそうです。

◎今日、我が家でも引き割り納豆を購入して、作りました。といっても手の込んだものではなく、市販のミートソースの上に、引き割り納豆を乗せるだけのものですが・・・。
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　素人が作ってもおいしくないのではと、半信半疑でしたが、ミートソースの味が納豆の匂いをかなり抑えており、違和感はほとんどありませんでした。正直、おいしいと思いました。

◎和のパスタの代表格はタラコスパゲッティなどですが、他にも各地でいろいろなパスタがありそうですね。また、nishiさんのブログ等を参考に風変わりなパスタを試してみたいと思いました。nishiさん、よろしくお願いいたします。
【2008/02/10 Sun 23:49 】 | 日常その他 | comment(4) | trackback(0) |
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